By / 11th January, 2019 / The lodge / No Comments

Política de Sostenibilidad

Cala Lodge  asume el compromiso de adoptar una gestión ambientalmente responsable en todos los departamentos que componen la operación y administración del Hotel de la mano con el desarrollo de la comunidad y en pro del desarrollo sostenible. La organización es consciente que nuestra operación será sostenible si somos capaces de hacer una contribución al desarrollo de la comunidad y del país mediante el apoyo a las iniciativas de disminución de la pobreza, gestión de los recursos, brindando oportunidades de crecimiento económico a través de encadenamientos productivos sostenibles que influyan a nivel destino. En función de lo anterior, nuestro modelo de gestión ambiental desarrolla y despliega nuestra Política Ambiental basada en los siguientes metas.

Comunidad –  País

  • Incorporar valores comunales y de idiosincrasia costarricense a la operación del Hotel.
  • Promover y brindar espacios de educación, capacitación, esparcimiento u otros orientados a la mejora de la comunidad y el destino.
  • Apoyar el acceso de la población local a formas de ganar la vida, así como el acceso a los recursos básicos y de calidad.
  • Integrar e incentivar la formación de estructuras u organizaciones de desarrollo comunitario e involucrar a clientes, colaboradores y proveedores a participar.
  • Apoyar el desarrollo de programas de desarrollo comunitario a través de financiamiento, capacitación, voluntariado u otros medios.
  • Incentivar y apoyar programas que faciliten el desarrollo de oportunidades laborales y personales para colaboradores y población local en condiciones de vulnerabilidad.
  • Promover un producto turístico adecuado a las necesidades y el disfrute de los usuarios con discapacidades y ofrecer servicios e información accesible.
  • Favorecer a empresas que promueven la inserción laboral con perspectiva de género de grupos sociales en condiciones de desventaja, que sigan principios de comercio justo e incorporen los conceptos de producción orgánica, energía eficiente, entre otros.
  • Establecer un protocolo y procedimiento para prohibir y denunciar actividades vinculadas al comercio, acoso, hostigamiento y/o abuso sexual de grupos vulnerables, así como incentivar y apoyar todas las iniciativas comunales sobre esta materia.
  • Sensibilizar a clientes internos y externos sobre la situación de explotación y acoso comercial, sexual y otras formas que existen a nivel nacional.
  • Promover la equidad de género y oportunidades para la mujer, en particular para mujeres emprendedoras, grupos vulnerables y familiares de colaboradores.

Ambiental – Sostenible

  • Respetar la normativa ambiental y turística de Costa Rica, así como defender y denunciar cualquier fuente de contaminación o alteración del ambiente.
  • Identificar impactos negativos y positivos derivados de la operación del Hotel.
  • Realizar un manejo integral de recursos como el agua y la energía orientado a la medición y ahorro así como contemplar la reducción de consumo y mantenimiento preventivo de equipos y sistemas.
  • Denunciar todo tipo de extracción y/o comercialización de productos de flora y fauna vedados por ley y evitar la caza indiscriminada contra cualquier especie, más aún aquellas en peligro de extinción o amenazadas.
  • Garantizar el manejo integral de los desechos sólidos originados en el Hotel y apoyar a la comunidad en las iniciativas que gesten sobre el tema.
  • Monitorear, registrar y clasificar la generación de desechos según el tipo de material u otros indicadores e involucrar a clientes internos y externos en las prácticas de disminución en las áreas operativa y/o por huésped.
  • Promover la reutilización de desechos orgánicos así como su uso para compostaje, abono de jardines y huerta orgánica.
  • Reducir la huella de carbono y minimizar su impacto sobre el calentamiento global e involucrar a todas las partes interesadas de la cadena de valor.
  • Utilizar especies autóctonas para las áreas verdes, prohibir el cautiverio, preproducción, consumo o exhibición de especies silvestres.
  • Priorizar el consumo de insumos, bienes y servicios sostenibles con certificaciones de biodegradabilidad o producidos a nivel local o nacional.

Mercado –  Cliente externo

  • Promover y mercadear los servicios que ofrece Cala Lodge de forma veraz y transparente reflejando la calidad y prácticas de sostenibilidad imperantes.
  • Elaborar de forma anual un reporte de sostenibilidad indicando los principales logros y retos relacionados con el sistema de gestión de sostenibilidad.
  • Brindar información fehaciente y actualizada sobre el destino, incluyendo actividades, información sobre áreas naturales y áreas protegidas; sitios históricos y culturales; sitios patrimonio; u otros atractivos naturales y culturales vivas. Asimismo se brinda información sobre actividades en la zona.
  • Establecer guías para la promoción y visitación de áreas protegidas, buscando incrementar los beneficios que genera al turismo a estas áreas, asegurándose que se minimiza el impacto y se respeta la capacidad de carga de los sitios.

Social – Cultural

  • Sensibilizar a público interno, clientes y proveedores sobre los temas de conservación, uso sostenible de los recursos, impactos sobre comunidades e interacción cultural.
  • Promover entre clientes y visitantes actividades que integran elementos culturales y artísticos en sus productos o servicios.
  • Prohibir la compra, la venta o el uso de artefactos históricos y arqueológicos; artesanías y productos fabricados con materiales que estén vedados por ley o que sean falsos o de contrabando.
  • Fomentar entre la cadena de valor el consumo de bienes y servicios generados por actividades socio-productivas sostenibles con el fin contribuir con el desempeño ambiental de la zona.
  • Promover y  apoyar emprendimientos locales en el desarrollo y comercialización de productos y servicios sostenibles con énfasis en resaltar la cultura e historia de la zona.

Económico – Financiero

  • Cumplir con las obligaciones laborales de conformidad con la ley y sensibilizar a clientes internos y externos.
  • Mantener al día las obligaciones tributarias de la empresa de forma transparente y clara.
  • Ofrecer remuneraciones justas de acuerdo a los niveles de esfuerzo y exigencia que cada puesto de trabajo requiera de acuerdo a la ley.
  • Realizar al menos dos reuniones administrativas y/o gerenciales con el fin de actualizar la planificación estratégica, proyectos, presupuesto e inversiones acorde con la visión y operación actual.

Administrativo  –  Gestión interna

  • Promover lineamientos de buenas prácticas adecuadas a la realidad de nuestra organización, nuestras actividades y servicios, maximizando los impactos positivos intentado con ello mejorar la gestión y procesos internos desde la sostenibilidad.
  • Establecer procedimientos de selección de colaboradores con el fin de evitar cualquier forma de discriminación, así como promover la incorporación de grupos en desventaja social en todos los puestos posibles.
  • Integrar en los procedimientos de selección de colaboradores el enfoque de género, edad y diversidad.
  • Incorporar prácticas de empleo inclusivo para facilitar la integración de colaboradores con necesidades especiales.
  • Priorizar la contratación de colaboradores de las comunidades cercanas siguiendo los procedimientos de selección y no discriminación.
  • Buscar continuamente la mejora en las condiciones laborales y de desarrollo personal y profesional integral para todos colaboradores y sus familias.
  • Ofrecer un programa de incentivos para el desarrollo personal y profesional de los colaboradores, adicionales a los establecidos por ley en temas de salud, recreación y otros.
  • Ofrecer en caso de ser necesario debido a la distancia con sus sitios de residencia, las instalaciones para albergar al personal.
  • Promover buenas prácticas de salud y bienestar, así como un ambiente laboral agradable entre los colaboradores y sus familias que incidan positivamente su estilo y calidad de vida.
  • Promover el desarrollo de habilidades y destrezas entre los colaboradores y sus familias mediante un proceso de capacitación y formación educativa más allá de nuestra obligación laboral y operativa.
  • Identificar los riesgos laborales y proveer el equipo de protección personal necesario a cada colaborador, acorde a sus labores; así como un instructivo e inducción para su correcto uso.
  • Implementar un plan de salud ocupacional y prevención accidentes laborales que incluya registros, medidas correctivas y preventivas asociadas.
  • Elaborar y velar por el cumplimiento oportuno de las prácticas sostenibles detalladas en el manual de puestos del Hotel.
  • Priorizar contratación de personal que tenga inclinaciones hacia el trabajo en armonía con el medio ambiente y las buenas prácticas sostenibles de conformidad con los manuales y políticas del Hotel.

Conclusión

A través de las prácticas establecidas en la presente política manifestamos nuestro compromiso por el desarrollo sostenible desde las distintas aristas de la actividad productiva de la cual somos parte.

Siendo el desarrollo sostenible responsabilidad de todos somos conscientes que no podemos trabajar de forma aislada, el trabajo en equipo debe ser un medio para aumentar la competitividad y la estabilidad y finalmente la continuidad de las empresas.

La presente política de sostenibilidad será revisada al menos cada dos años y compartida con todos los actores relacionados con la organización, tanto clientes internos, externos y otras partes interesadas.


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